Традиционная выпечка хлеба в Казахстане: секреты русской печи

В глубинке Казахстана сохранились старинные традиции выпечки хлеба. Одна из жительниц села показала, как она печет хлеб в русской печи. Процесс начинается с замешивания теста, которое женщина делает вручную. Затем она формирует буханки и отправляет их в раскаленную печь. Через некоторое время, из печи достают ароматные, румяные караваи. "Это семейный рецепт, который передается из поколения в поколение", - говорит женщина. Видео демонстрирует не только процесс выпечки, но и атмосферу сельской жизни, сохранение традиций и умение использовать старинные технологии.