Pavasara našķis: pieneņu ziedu karbonādes
Pieneņu ziedēšanas laiks nav ilgs, tāpēc tas ir jāizmanto. Kāds priecē acis, cits vāra pieneņu ziedu medu, bet drosmīgākie – cep pieneņu ziedu karbon…
В небольшом американском городке мужчина поделился рецептом приготовления оладьев из одуванчиков. Он рассказал, что его прабабушка часто готовила подобное блюдо, используя только натуральные ингредиенты. "Она жила очень долго и всегда говорила, что все дело в полезных травах", - вспоминает мужчина. Рецепт прост: нужно собрать цветы одуванчиков, очистить их от стеблей, замачить в соленой воде, промыть, высушить, обвалять в смеси из яиц, муки и специй, а затем обжарить на масле. Готовые оладьи получаются золотистыми и хрустящими. Мужчина показал, как готовит это блюдо на импровизированной кухне на природе. В конце видео он угощает оладьями свою маленькую дочь. Этот рецепт, передающийся из поколения в поколение, является примером того, как можно использовать дары природы для приготовления вкусных и полезных блюд.
Pieneņu ziedēšanas laiks nav ilgs, tāpēc tas ir jāizmanto. Kāds priecē acis, cits vāra pieneņu ziedu medu, bet drosmīgākie – cep pieneņu ziedu karbon…