Рецепт татарского печенья "Бармак" покоряет TikTok

В белорусском сегменте TikTok набирает популярность рецепт татарского печенья "Бармак", предложенный пользователем @yulia_osa. Юлия подробно демонстрирует процесс приготовления, начиная от замешивания теста и заканчивая выпечкой и украшением готового печенья. Рецепт, включающий в себя сливочное масло, муку, сметану, грецкие орехи, сахар и ванильный сахар, отличается простотой и доступностью. "Это печенье хрустящее и просто тает во рту", — говорит автор видео. За короткий срок ролик собрал большое количество просмотров и положительных отзывов от пользователей. Многие отмечают сходство "Бармака" с другими видами восточной выпечки, такими как рогалики. Рецепт Юлии стал еще одним примером того, как социальные сети способствуют распространению кулинарных традиций и обмену рецептами.