Брестский мастер показал секреты идеальной заточки ножей

В Бресте мастер демонстрирует точный процесс заточки ножей, используя специальный станок. Он подчеркивает важность соблюдения углов заточки, которые составляют 36 и 24,6 градусов. Этот метод, по словам мастера, обеспечивает долговечность и эффективность режущей кромки. "Заточка под нужным углом – это залог успеха", – говорит мастер. Видео демонстрирует не только технику заточки, но и важность профессионального подхода к работе с режущими инструментами.