Белорусский рецепт: перловка из печи по-домашнему

В небольшом белорусском селе Дмитрий, известный своими кулинарными экспериментами, поделился рецептом перловки, приготовленной в печи. "Я взял обычный чугунный горшочек," — рассказывает Дмитрий, — "добавил колбасу, морковь, обжаренную свинину с луком, масло и немного специй. Затем залил водой и поставил в печь". Результат превзошел все ожидания: перловка получилась мягкой и ароматной. Это простой и доступный рецепт, который может стать отличным вариантом для ужина в холодный зимний вечер.