Karlos Arguiñano reinventa un postre tradicional en receta vegana
La cocina tradicional no está reñida con la innovación ni con las nuevas tendencias alimentarias. Así lo ha demostrado una vez más el carismático chef
В Перу набирает популярность веганский рецепт риса с молоком. Блогер Luciana Jáuregui (@lu_jaureguii) поделилась рецептом приготовления кремового риса с молоком, не используя при этом традиционное коровье молоко. Вместо этого, она использует соевое или кокосовое молоко, что делает блюдо подходящим для веганов и людей, избегающих лактозу. Рецепт включает в себя простые ингредиенты: рис, соевое или кокосовое молоко, корицу, гвоздику, подсластитель и изюм. Видеоролик с рецептом, опубликованный 10 июля 2024 года, собрал более 100 000 просмотров и более 6000 лайков, что свидетельствует о его популярности. "Я люблю добавлять изюм, но если вы его не любите, мы не можем быть друзьями!" — шутит Luciana в своем видео. Рецепт прост в приготовлении и позволяет насладиться вкусным и полезным десертом.
La cocina tradicional no está reñida con la innovación ni con las nuevas tendencias alimentarias. Así lo ha demostrado una vez más el carismático chef