Рецепт бабушкиной картофельной бабки из белорусской глубинки

В белорусской деревне Ганцевичи Надежда Минько поделилась рецептом традиционной картофельной бабки. Это блюдо, передающееся из поколения в поколение, готовится из картофельного пюре, обжаренного сала и лука. «Моя бабушка готовила такую же бабку в печке», - рассказывает Надежда. Процесс приготовления прост и понятен, что делает рецепт доступным для широкого круга людей. Запекание в чугунке придает блюду особый аромат и вкус. Картофельная бабка - это не просто еда, а часть белорусской культуры, передающая тепло и уют домашнего очага.