Домашний хлеб «Жнівень»: рецепт из Ушачей покоряет TikTok

В Ушачском районе Беларуси пекарь Людмила Дунец, известная как miladeva7 в социальных сетях, поделилась рецептом своего фирменного хлеба «Жнівень». Это ржано-пшеничный хлеб с добавлением соды, экстракта и ягод или яблочного пюре. «Я люблю экспериментировать с различными добавками, чтобы придать хлебу уникальный вкус и аромат», — говорит Людмила. Ее видео в TikTok набрало более 189 просмотров, демонстрируя интерес к домашней выпечке в регионе. Хлеб «Жнівень» — это не только вкусный продукт, но и отражение традиций белорусской кухни.