Белстат: Морепродукты в тренде, мясо и консервы — нет

В Беларуси в 2024 году наблюдались существенные изменения в потребительских предпочтениях. По данным Белстата, спрос на морепродукты вырос на 26,6%, что свидетельствует о растущей популярности здорового питания. Одновременно с этим снизился спрос на консервы из рыбы и икры (на 15,5%), а также на говядину (на 11,7%) и свинину (на 6,4%). Эти изменения могут быть связаны с экономическими факторами, изменением вкусовых предпочтений или другими причинами. «Это интересная тенденция, которая заслуживает дальнейшего изучения», — говорит экономический аналитик. Рост потребления овощей также отражает стремление к здоровому образу жизни. Продажи картофеля, огурцов, лука и капусты выросли на 13,7%, 9,1%, 5,9% соответственно. Потребление минеральной воды увеличилось на 14,8%. Эти данные указывают на то, что белорусы обращают все больше внимания на качество и разнообразие своего рациона.