Рецепт стейков из свинины от Анатолия Чижика

Анатолий Чижик из Речицы поделился рецептом вкусных стейков из свинины. Он рассказал, что мясо мариновалось в течение недели в смеси лимонного сока, минеральной воды, оливкового масла и лука. Готовка происходила на гриле в его дворе. «Для того, чтобы мясо не было жестким, я добавил лимонный сок в минералку, оливкового масла и чуть-чуть лука», - поделился Анатолий. Его сын Петр помогал ему в приготовлении. Готовые стейки получились вкусными и сочными.