Два лучших маринада для шашлыка от Виктора

Вкусные рецепты маринада для шашлыка от Виктора. Виктор, популярный кулинарный блогер из Беларуси, поделился своими рецептами маринада для шашлыка из свиной шеи. Первый рецепт включает лук, петрушку, паприку, соль, перец и газированную воду. "Газированная вода придает мясу особую сочность", - объясняет Виктор. Второй рецепт проще: лук, соль, перец и кефир. "Кефир делает мясо нежным и ароматным", - добавляет он. Оба маринада готовятся быстро и легко. Мясо рекомендуется мариновать в холодильнике не менее 8 часов. Попробуйте эти рецепты и насладитесь вкусным шашлыком!