
Домашний сыр Филадельфия за копейки: простой рецепт из кефира
Вкусный и бюджетный творожный сыр из кефира: простой рецепт от белорусской блогерши. В последнее время многие ищут способы сэкономить на продуктах, не теряя при этом в качестве. Белорусская блогерша Svetik73 (ник в TikTok: user70542542104598) поделилась простым рецептом приготовления творожного сыра из кефира. В своем видео она показала, как из четырех пачек кефира (по 0,5 литра, 3,2% жирности) приготовить около 500 грамм нежного творожного сыра, похожего на Филадельфию. «Это очень выгодно, потому что Филадельфия сейчас стоит дорого», — отметила автор видео. Рецепт прост: замороженный кефир нужно разморозить и оставить на некоторое время, после чего творожная масса готова. По желанию можно добавить ванилин или другие добавки по вкусу. Блогерша Svetik73 подчеркивает, что она не профессиональный кондитер, но для домашнего использования рецепт идеален. Многие пользователи TikTok оценили видео, оставив множество положительных комментариев. Рецепт действительно простой и доступный, что делает его отличным вариантом для тех, кто хочет приготовить вкусный и полезный продукт с минимальными затратами.