ЕС одобрил насекомых в еде: реакция общественности и планы на будущее
Европейский союз одобрил использование порошка из личинок мучного хрущака в пищевых продуктах, что вызвало неоднозначную реакцию общественности. Решение было принято в рамках стратегии ЕС по обеспечению продовольственной безопасности и устойчивого развития. Однако, многие европейцы выражают недовольство, считая это неприемлемым. В видео представлены кадры с производственных линий и реакция людей на новость, демонстрируя эмоциональный контраст. Некоторые считают, что это шаг к решению проблемы голода, другие — что это отвратительно и негигиенично. В Германии сеть супермаркетов Aldi рассматривает возможность создания секции с пищевыми продуктами из насекомых для семей с низким доходом. В Нидерландах более 100 школ присоединились к эксперименту по включению насекомых в школьное меню. В России насекомые используются в качестве пищевых добавок.