Сезон сбора березового сока в Ивановском районе Беларуси

В Ивановском районе Брестской области начался сезон сбора березового сока. Жители региона, как и многие поколения до них, занимаются этим традиционным промыслом. Корреспондент портала посетил одну из таких заготовок, где смог наблюдать за процессом сбора сока. «Это очень трудоемкий процесс, - рассказывает местный житель Иван Петрович, - но сок стоит того. Он очень вкусный и полезный». Сбор сока - не только способ получения полезного напитка, но и возможность для людей провести время на природе, насладиться красотой белорусских лесов. Сезон сбора сока обычно длится несколько недель, пока не начнется активное распускание листьев на деревьях. В этом году, несмотря на не самые благоприятные погодные условия, сбор сока проходит успешно. Местные жители надеются на хороший урожай и сладкий вкус березового сока.