Домашний зефир из груш: простой рецепт от белорусского блогера

Домашний зефир из груш: простой рецепт от белорусского блогера. В белорусском сегменте социальных сетей набирает популярность видеоролик, в котором блогер Нина Сигаева (@sigaeva_nina) делится рецептом домашнего зефира из грушевого повидла. В своем видео, длительностью 124 секунды, она демонстрирует процесс приготовления, используя 250 г домашнего грушевого повидла, 100 г сока, 7-9 г агар-агара и 70 г яичных белков. «Хочу показать вам, что у меня получится», — говорит Нина в начале видео, подчеркивая экспериментальный характер своего рецепта. Она подробно показывает процесс варки повидла, взбивания белков и формирования зефира, используя кухонный комбайн. В результате получается нежный зефир натурального цвета с ароматом груш. Хотя видео не содержит сенсационных новостей, рецепт может быть интересен для читателей, интересующихся кулинарией и домашним приготовлением десертов. Простота рецепта и использование доступных ингредиентов делают его привлекательным для широкой аудитории.